Liniers: La demanda elevó los precios por lotes muy buenos
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En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy «la demanda elevó sus ofertas por la buena calidad de los lotes dejando un mercado firme en la mayoría de las categorías».
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1647 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,40 y un máximo promedio de 14,00 $/kg.
La vaca conserva buena (817 cabezas) registró un valor medio de 6,10 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (267 cabezas) se negoció a 5,00 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (585 cabezas) registraron un precio promedio de 17,80 $/kg y un tope promedio de 18,60 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (514 cabezas) recibieron un valor medio de 16,80 $/kg con un máximo de 18,20 $/kg.
Por su parte, el ternero (858 cabezas) recibió un precio promedio de 18,70 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,20 $/kg.
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