Esta semana se vendieron menos de 21.000 cabezas en Liniers
En la jornada de hoy se comercializaron 10.439 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 9837 animales. En tanto, durante la presente semana (que contó con un feriado) se operaron un total de 20.933 ejemplares versus 33.448 la semana pasada.
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy «la demanda siguió interesada por los conjuntos muy buenos que abundaron y mostraron una plaza con mucha firmeza y valores en alza».
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2570 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,00 y un máximo promedio de 13,40 $/kg.
La vaca conserva buena (325 cabezas) registró un valor medio de 6,30 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (144 cabezas) se negoció a 5,20 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (495 cabezas) registraron un precio promedio de 18,00 $/kg y un tope promedio de 19,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (731 cabezas) recibieron un valor medio de 17,00 $/kg con un máximo de 18,60 $/kg.
Por su parte, el ternero (1918 cabezas) recibió un precio promedio de 18,80 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,80 $/kg.
Para ver el detalle de precios haga click aquí
Infocampo
