Siguen las subas en Liniers a pesar de los altos ingresos
En la jornada de hoy se comercializaron 11.984 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 6338 animales.
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy “la demanda le imprimió agilidad al mercado dejando firmeza en todos los rubros”.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2683 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 14,00 y un máximo promedio de 16,50 $/kg.
La vaca conserva buena (162 cabezas) registró un valor medio de 9,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (89 cabezas) se negoció a 7,80 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (825 cabezas) registraron un precio promedio de 18,90 $/kg y un tope promedio de 20,50 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (855 cabezas) recibieron un valor medio de 18,60 $/kg con un máximo de 20,00 $/kg.
Por su parte, el ternero (1995 cabezas) recibió un precio promedio de 19,30 $/kg alcanzando un tope promedio de 21,00 $/kg.
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