El Mercado de Liniers termina una semana bajista

En la jornada de hoy se comercializaron 9589 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 8653 animales. Así, durante la presente semana se operaron un total de 28.443 ejemplares versus 24.933 la semana pasada. 

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy «fueron demasiados los ingresos para una demanda poco compradora que siguió la tendencia bajista de los últimos días». 

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1312 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 12,70 y un máximo promedio de 13,50 $/kg.

La vaca conserva buena (209 cabezas) registró un valor medio de 9,20 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (490 cabezas) se negoció a 8,20 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (522 cabezas) registraron un precio promedio de 17,30 $/kg y un tope promedio de 18,30 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (358 cabezas) recibieron un valor medio de 16,80 $/kg con un máximo de 17,30 $/kg.

Por su parte, el ternero (1514 cabezas) recibió un precio promedio de 18,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 18,50 $/kg.

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