Concurso de Asadores Criollos en Expo Castex 2019

Como estaba previsto este domingo dio inicio el Concurso de Asadores Criollos en Expo Castex 2019 con 16 parejas que llegaron desde distintas localidades de la provincia.

A las 8.30 se realizó el sorteo de lugar y de costillares  y una hora mas tarde fue el turno de prender el fuego a la primera tanda mientras que a las 10 lo hicieron el segundo turno.

Son varios los aspectos que se deben tener en cuenta en este tipo de competencia, una de los integrantes de la pareja es el encargado de hacer el fuego, otro el de manejar la cruz para asar y no pueden salor del rectángulo asignado sin previo aviso al jurado, además no se pueden utilizar combustibles para prender el fuego.